魚辰
山陰沖の日本海は潮の流れが良く、プランクトンも豊富なため脂ののりや肉質などが違います。 
山陰の味覚を是非「魚辰」でご堪能下さい。

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# by uotatsu2800 | 2007-12-19 00:00
残りわずか親がに
「親がに」は資源保護の為「松葉がに」より更に厳しい漁期制限が課せられています。
お届けできる期間は来年の1月10日までです。漁師さんがお正月休まれるので残す期間は後わずかです。
今シーズンから一回の漁で穫っても良い量が制限されています。
魚辰のセットは松葉ガニ、親ガニの両方入っておりますので、お得なセットになっております。
魚辰おすすめセットの写真です。
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# by uotatsu2800 | 2007-12-16 18:06
かにちり
今日の晩ご飯は昇運丸より水揚げされた松葉ガニでかにちりを食べました。
かにちりの最後はやっぱり雑炊ですね。
松葉ガニの旨みが出たダシと贅沢に松葉ガニの身をとり雑炊を食べました。

これから寒くなっていきますので鍋が美味しい季節なっていきます。

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# by uotatsu2800 | 2007-12-15 00:08
入港
12月14日(金)昇運丸が網代港に入港致します。

12月13日(木)までのご注文は12月14日(金)発送が可能です。

ご注文は魚辰まで

http://www.uotatsu.net/


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# by uotatsu2800 | 2007-12-13 18:09
松葉がにの美味しい食べ方
「魚辰」では松葉がにをご購入頂いた皆様に松葉がにの美味しい食べ方のレシピが入っております。
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# by uotatsu2800 | 2007-12-13 00:54