魚辰の紹介等
by uotatsu2800
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鳥取砂丘イリュージョンV
鳥取砂丘にて30万個の電球が鮮やかに輝くイルミネーションが点灯しています。
傘踊り、麒麟獅子、流しびな、等のイルミネーションもあります。
点灯の期間ですが、12月22日~来年1月3日まで点灯しております。

鳥取砂丘のイルミネーションの写真です。
c0150093_23582674.jpg

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by uotatsu2800 | 2007-12-27 00:02
お知らせ
12月30日~1月5日までの7日間、昇運丸が正月休みの為、12月27日までのご注文は年内発送(12月30日まで)が可能ですが、12月28日以降のご注文は1月8日以降の発送となります。
ご注文はお受け致しておりますので昇運丸が帰港次第に発送させて頂きます。

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by uotatsu2800 | 2007-12-23 16:35
年末のご注文
年末の「松葉がに」と「親がに」のご注文は商品が品薄状態になる為、ご注文はお早めに。
http://www.uotatsu.net/


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by uotatsu2800 | 2007-12-20 23:09
魚辰
山陰沖の日本海は潮の流れが良く、プランクトンも豊富なため脂ののりや肉質などが違います。 
山陰の味覚を是非「魚辰」でご堪能下さい。

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by uotatsu2800 | 2007-12-19 00:00
残りわずか親がに
「親がに」は資源保護の為「松葉がに」より更に厳しい漁期制限が課せられています。
お届けできる期間は来年の1月10日までです。漁師さんがお正月休まれるので残す期間は後わずかです。
今シーズンから一回の漁で穫っても良い量が制限されています。
魚辰のセットは松葉ガニ、親ガニの両方入っておりますので、お得なセットになっております。
魚辰おすすめセットの写真です。
c0150093_1862655.jpg

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by uotatsu2800 | 2007-12-16 18:06
かにちり
今日の晩ご飯は昇運丸より水揚げされた松葉ガニでかにちりを食べました。
かにちりの最後はやっぱり雑炊ですね。
松葉ガニの旨みが出たダシと贅沢に松葉ガニの身をとり雑炊を食べました。

これから寒くなっていきますので鍋が美味しい季節なっていきます。

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by uotatsu2800 | 2007-12-15 00:08
入港
12月14日(金)昇運丸が網代港に入港致します。

12月13日(木)までのご注文は12月14日(金)発送が可能です。

ご注文は魚辰まで

http://www.uotatsu.net/


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by uotatsu2800 | 2007-12-13 18:09
松葉がにの美味しい食べ方
「魚辰」では松葉がにをご購入頂いた皆様に松葉がにの美味しい食べ方のレシピが入っております。
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by uotatsu2800 | 2007-12-13 00:54
親がに
『松葉がに』では味わえない絶品の「うちこ」と「そとこ」茹で親がにはなんといっても「そとこ」と「うちこ」を食べなきゃ始まりません。

お腹に抱えた鮮やかなオレンジ色は成熟した卵巣で『そとこ』と言います。
プチプチとした食感がたまりません。

甲羅の中の「うちこ」はミソと絡めて濃厚な味わいと深いコクを楽しんでください。
それからゆっくり肩や足の身をホジホジして食べましょう。

親がに販売期間が残り1ヶ月です。

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by uotatsu2800 | 2007-12-12 00:13
正月休み
12月30日~1月5日まで昇運丸が正月休みの為、ご注文は受け付けておりますが、商品の発送は1月6日以降になります。

昇運丸が帰港次第発送させて頂きます。

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by uotatsu2800 | 2007-12-11 10:10